Προσούτο από επιλεγμένα μπούτια αυτόχθονου ελληνικού μαύρου χοίρου Greco Negro®, ωριμασμένα με παραδοσιακό τρόπο σε συνθήκες σπηλιάς, σε αρμονία με βότανα από την ελληνική ύπαιθρο και φυσικό κάπνισμα με ξύλα οξιάς.